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SCAA Feria de Café Especiales en Atlanta.

NOTICIA DE CAFE NICARAGUENSE

Kazuhiro Tashiro y Akiko Kato, de la empresa !Tashiro Coffee! Catando Nuestro Café.

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Carlos Bendaña & Hidekazu Odake


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NOTICIAS SOBRE El CAFE NICARAGUENSE


Un hongo puede ser la solución a la broca del café

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La Prensa | Lucydalia Baca Castellón |

Es barato y fácil de usar para combatir la broca del café pero ante los productores carece de un aval que garantice su efectividad Pese a que el sector privado mantiene la petición de que se abra la frontera a insecticidas elaborados con endosulfán —pues los consideran la única opción para frenar la plaga de broca que afecta actualmente los cafetales— cada día surgen nuevas evidencias de la eficacia del hongo Beauveria bassiana para erradicarla. A la defensa de este mecanismo de control biológico que hacen los promotores de la agricultura orgánica se suma un estudio realizado por instancias especializadas.

No obstante, representantes del sector cafetalero consideran que su poca disponibilidad, la ausencia de un organismo rector que avale su uso y hasta el desconocimiento de su oferta evitan la masificación de su uso.

El Beauveria bassiana es un hongo que crece de forma natural en todos los suelos y cuya capacidad de invadir insectos de diferentes especies lo convierte en un potente insecticida biológico.


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Esperan 10,000 visitantes en XV Feria de la Tierra en Nicaragua

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Managua, Nicaragua | ACAN-EFEm.

La feria tiene como propósito despertar la conciencia ambiental entre la población, según sus organizadores. Unas 10,000 personas podrían asistir a la XV Feria de la Tierra, que se realizará a inicios de junio en Managua, Nicaragua, informaron hoy sus organizadores.

"Esperamos que participen unas 10,000 personas en la Feria de la Tierra, que se va a realizar los días 3 y 4 de junio", dijo la vicepresidenta del Movimiento de Jóvenes Ambientalistas, Zacha Montiel, a periodistas. La actividad consistirá básicamente en exposiciones sobre la importancia de conservar el medio ambiente, alternadas con presentaciones artísticas. En esta ocasión, la feria realizará un homenaje especial al cantautor Salvador Cardenal (1960-2010), uno de los artistas nicaragüenses más comprometidos con el medio ambiente.


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Cafetaleros ven a los mercados

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La Prensa | Alina Lorío Lira |

¿Cómo se fijan los precios del café en los mercados internacionales? ¿Qué tan volátil es el mercado de futuro de las materias primas? ¿Cómo sortear los bajos precios del café a nivel local? Son algunas de las preguntas que generalmente hay entre los productores de café y que difícilmente tienen acceso a respuestas sobre las mismas y por ende venden sus productos sin saber si es lo justo o no el pago que reciben de los exportadores.

Pero para despejar varias de esas dudas, unos 120 productores de café de Madriz, Estelí y Nueva Segovia se reunieron con especialistas de Exportadora Atlantic SA, quienes les compartieron información sobre calidad, mercado y crédito, dando así por iniciado el ciclo cafetalero 2016-2017.

“Es nuestro objetivo que el sector entienda cómo se hacen mejor las cosas en familia”, dijo Gonzalo Castillo, gerente de la sucursal de Ocotal. “La ciencia del campo es la ciencia más antigua y la más noble porque es la que produce el alimento y es un mérito del campesino”, dijo Castillo tras explicar a los presentes sobre cómo funciona la Bolsa de Nueva York y cómo contrarrestar los precios bajos del café, las prácticas para mejorar la calidad y las oportunidades de crédito a largo plazo para invertir en la calidad del grano.


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