Bienvenidos a Nuestro Sitio Web

Somos una Empresa que esta integrada verticalmente en todo el proceso del café, desde la elaboración de los almacigos hasta la taza final. Nuestras plantaciones estan ubicadas en la zona norte de Nicaragua Dipilto Nueva Segovia.
Nuestra Experiencia supera más de tres generaciones el el cultivo del café, por lo que forma parte de nuestra Cultura, Raices y Tradición.


Nuestra Visión como Empresa lider en la producción de Café Gourmet es producir y procesar el mejor café.


Nuestra Misión es contribuir al desarrollo socioeconómico de nuestras comunicades y a su vez, enaltecer los cafes de nuestra tierra Como empresa lider en la producción de café nuestra misión es producir y procesar el Mejor café, no escatimamos esfuerzos para asegurar que nuestro café hará las delicias de los clientes mas exigentes del mundo.


Cosechamos unicamente los granos que alcanzan el estado de madurez adecuado (rojito), ya que estos garantiza un mejor sabor, mayor aroma y un excelente cuerpo.
Contribuimos con el cuidado y protección de nuestro medio ambiente ya que contamos con un buen sistema de filtración de aguas mieles, con el fin de que no contaminen los fertiles suelos y cuencas.


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Finalista Taza de la Excelencia

CAFÉ PREMIUM SEGOVIA, orgulloso finalista etapa jurado nacional del concurso Taza de la Excelencia, en su décima tercera edición. Premio que se entrega a los mejores café de Nicaragua. Y en el cual participan todos los productores de café del Pais.


para dicho evento se conto con la participación de un Jurado conformado por grandes expertos en este rubro. Extranjeros y Nacionales. En este concurso se valora el café en base a su aroma, acidez, dulzura, cuerpo, frangancia, limpieza y balance. Es de nuestro agrado el poder compartir con nuestros clientes este gran logro, que nos ubica como uno de los mejores café de Nicaragua y por ende el mas preferido.


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BLOG DE NOTICIAS


152019Abril

Specialty Coffee Expo 2019.

El Speciality Coffee Expo (SCAA) se celebra y este año es la ciudad de Boston la acoge la feria durante los días 11 al 14 de abril de 2019. SCAA es una de las ferias internacionales de café más grandes del mundo. El evento es organizado por el Speciality Coffee Association y gira entorno a la presentación de cafés especiales, además de equipos, métodos de preparación e información sobre la producción y el mercado.


Este evento es muy importante para todos los actores de la cadena de café, ya que en él se pueden establecer relaciones, llegar a acuerdos de negocios y compartir conocimientos. Antes de la feria, también se desarrollará el Re:Co Symposium, un simposio especial con discursos y conversatorios sobre las dificultades del mercado actual de café. Se puede asistir a este evento por un costo adicional.

Como todos los años, CLAC busca promover cada vez más a las organizaciones de caficulores de comercio justo – Fairtrade – de Latinoamérica y el Caribe, exponiendo sus cafés y apoyando directamente a los(as) pequeños(as) productores(as) que participarán. CLAC anima a todas sus organizaciones miembros de café a participar en el Specialty Coffee Expo 2019. Además, este año, CLAC tendrá su propio stand compartido con Fairtrade International y las redes Fairtrade África y Fairtrade Asia y el Pacífico.



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012019MARZO

Embajada de Taiwán apoya la promoción del café de Nicaragua en el exterior.

El Sr. Iván Li-Wen Lo, Encargado de Negocios a.i. de la República de China (Taiwán) y el Sr. Carlos Bendaña Albir, Presidente de la Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN) firmaron un acta de patrocinio por US$1,000 para el evento “Business to Business (B2B)”, una iniciativa de ACEN para promocionar el café de Nicaragua en el exterior mediante la selección de los mejores cafés por regiones de origen, los cuales serán premiados y ofertados a compradores de diferentes partes del mundo.


El Sr. Carlos Bendaña, agradeció el apoyo de la Embajada de la República de China (Taiwán), lo que viene a reforzar los lazos comerciales bilaterales entre ambos países. -Este año la Asociación ha decidido realizar por primera vez “Business to Business” del 18 al 24 de marzo del corriente, como un programa de selección de cafés nacionales bajo la marca país Cafés de Nicaragua, para impulsar el concepto de mercado directo, a fin de incrementar los ingresos para el productor- enfatizó Bendaña.

Por su parte, el Sr. Iván Lo, destacó el potencial de los productos nicaragüenses en el mercado de Taiwán, entre los que se destaca el café oro nica, que en 2018 ocupó el 6to lugar como proveedor al mercado taiwanés con US$5.44 millones. “Nicaragua puede aprovechar más la alta demanda de este producto, dado que las nuevas generaciones de taiwaneses se han apropiado de la cultura del café como un estilo de vida”, recalcó el Encargado de Negocios. Así mismo, se informa que del 3 al 7 de marzo próximo estará de visita en el país una Misión Taiwanesa compuesta por 7 empresas interesadas en compra de café. La Embajada de Taiwán en conjunto con ACEN ha organizado el programa de visita, el cual incluye recorridos por beneficios húmedos en Ocotal y Jinotega, sesiones de catación y Ruedas de Negocios. Según fuentes de la Aduana de Taiwán, en 2018, el comercio bilateral entre ambos países sumó US$142 millones, mientras la exportación de Nicaragua hacia Taiwán alcanzó los US$116 millones.



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