Comprometidos

Café Premium Segovia,   estamos comprometidos con el desarrollo de productos Nicaragüenses y de nuestra comunidad, es por ello que brindamos nuestro granito de arena en las distintas obras sociales que traen beneficios a muchas personas necesitadas de nuestra localidad.


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              Cereales Segovia

Disfrute de nuestra variedad de cereales. Elaborados con los mas altos estandares de calidad y con productos Nicaraguenses. CAPRESSA te invita a probar un excelente fresco de !Pinolillo! que representa nuestra cultura y tradición.



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            Nuestras Raices

El Municipio de Dipilto fue creado por la Ley Legislativa en el año de 1942. Según la ley de División Política Administrativa, publicada en Managua, capital de la república de Nicaragua, en Octubre de 1,989 y abril de 1,990, dicta que: Dipilto pertenece al departamento de Nueva Segovia.


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Bienvenidos a Nuestro Sitio Web

Somos una Empresa que esta integrada verticalmente en todo el proceso del café, desde la elaboración de los almacigos hasta la taza final. Nuestras plantaciones estan ubicadas en la zona norte de Nicaragua Dipilto Nueva Segovia. Como empresa lider en la producción de café nuestra misión es producir y procesar el Mejor café, no escatimamos esfuerzos para asegurar que nuestro café hará las delicias de los clientes mas exigentes del mundo.


Cosechamos unicamente los granos que alcanzan el estado de madurez adecuado (Rojito), ya que estos garantiza un mejor sabor, mayor aroma y un excelente cuerpo. Contribuimos con el cuidado y protección de nuestro medio ambiente. Ya que contamos con un buen sistema de filtración de aguas mieles, con el fin de que no contaminen los fertiles suelos y cuencas.


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BLOG DE NOTICIAS


012018OCT

Día Internacionalizar del Café

El lunes, 1 de octubre, los países Miembros de la Organización Internacional del Café (OIC) y docenas de asociaciones de café de todo el mundo se unirán para celebrar el cuarto Día Internacional del Café. El Día Internacional del Café es una celebración mundial del viaje del café desde la finca a la tienda local: una oportunidad para rendir homenaje a las mujeres y los hombres que cultivan y cosechan el café que nos encanta.


En 2015, la OIC celebró oficialmente el primer Día Internacional del Café con más de 70 eventos que tuvieron lugar en 35 países. En 2016, casi 130 eventos provenientes de 54 países se publicaron en el sitio web del Día Internacional del Café. En 2017, hubieron celebraciones en cada continente: de Egipto a Sudáfrica, de Canadá a Brasil, de Noruega a Grecia, de Azerbaiyán a Indonesia a Vanuatu. La OIC una vez más insta a sus países Miembros, empresas privadas, empresas independientes, asociaciones públicas y amantes del café de todo el mundo a organizar un evento o campaña por el Día Internacional del Café 2018 con el tema "Mujeres en el café".

Los Estados miembros de 77 de la Organización Internacional del Café (OIC) y decenas de asociaciones de café de todo el mundo se reunirán para celebrar el tercer Día Internacional del Café. Y usted, ¿cómo está celebrando el Día Internacional del Café #InternationalCoffeeDay?



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292018AGOSTO

!Se agudiza la crisis del sector cafetalero

Difícil. La reducción del precio internacional del café y las dificultades de financiamiento para algunos productores, por la crisis sociopolítica del país, han provocado incertidumbre sobre la próxima cosecha cafetalera. Aunque el Gobierno tiene altas expectativas en la producción y exportación de café oro para el ciclo 2018-2019, los productores del grano más bien podrían dejar perder la cosecha por la gran cantidad de problemas que se les han sumado, incluyendo la crisis sociopolítica del país y la caída del precio internacional del rojito. Según el Plan de Producción, Consumo y Comercio Ciclo 2018-2019, presentado recientemente por el Gobierno, sin consenso con el sector privado, en este ciclo el área de café con cosecha ascenderá a 200,000 manzanas de tierras, es decir 20,000 manzanas más que en el ciclo anterior. En esa área se espera la producción de tres millones de quintales del rojito, 6.2% más que en el ciclo 2017-2018.


Precio de café tambalea a productores.

Sin embargo, para Aura Lila Sevilla, presidenta de la Alianza Nacional de Cafetaleros de Nicaragua (ANCN), la caficultura nicaragüense está en crisis desde el ciclo pasado (2017-2018), la cual se ha agudizado más en los últimos meses, por la crisis sociopolítica del país, y la caída del precio hasta por debajo de los US$100 por quintal en los últimos días. “El mayor problema que enfrentamos ahorita es el del financiamiento. Nos informaron (este martes) productores de los tres departamentos cafetaleros (Matagalpa, Jinotega y Nueva Segovia) que los que no lograron cancelar sus saldos en el ciclo pasado no han conseguido financiamiento este año; a los que lograron cancelar los saldos, con miles de sacrificios, se les aprobó una nueva autorización de crédito, pero luego se les cancelaron los desembolsos; y a otros se les disminuyó el monto desembolsado, en relación con lo que se les había aprobado”, contó la caficultora. Carlos Bendaña, presidente de la Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN), dijo que la situación del sector cafetalero “es compleja”. “En estos días el precio internacional del café anda en alrededor de US$100, cuando los costos de producción andan en alrededor de US$140. Hoy (martes) el precio fue de US$103, es decir, estamos perdiendo alrededor de US$37 por quintal. Teníamos muchos años de no tener esos precios”, aseveró Bendaña.


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